如何做佛手瓜炒鸡块

1、锅里倒入油，放入花椒炸香，放入切块的鸡块翻炒。

2、加入葱 、姜、蒜。

3、加入老抽、盐、料酒翻炒，盛出备用。

4、锅里倒入油，放入胡萝卜翻炒。

5、佛手瓜切成滚刀块放入。

6、这里加入适量盐，前面炒鸡块已经放过盐了。

7、将鸡块放入，翻拌均匀即可。