香辣黄豆芽的做法

1、如图，首先将豆芽洗净、焯水。

2、如图，将干红椒、生姜洗净后切好备用。

3、如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热。

4、如图，爆香辣椒、姜末。

5、如图，倒入焯过水的黄豆芽。

6、如图，加入适量香醋、生抽、食盐、五香粉并翻炒两下。

7、如图，当黄豆芽熟透后放入适量鸡精，翻炒均匀即可关火。

8、如图，将做好的香辣豆芽盛入盘内即可食用哦。