如何做开胃爽口的培根包菜

1、首先把包菜切开，包菜的根部切掉。

2、再把包菜切碎清洗一下。

3、大蒜拍一拍再切碎。

4、然后切碎适量青椒，红椒，洋葱。

5、培根切成小条。

6、再切适量葱段。

7、把洗干净的包菜放入碗中。

8、起锅烧油，把大蒜放下去炒香。

9、然后依次放入适量青红椒，洋葱，翻炒。

10、放入培根翻炒。

11、包菜倒下去翻炒几下。

12、加点盐，生抽继续翻炒。

13、把包菜炒至6成熟，撒上葱段后再翻炒几下就可以出锅了。

14、美味的培根包菜就做好了。