超柔超软—无糖粗粮吐司面包（一次发酵）的做法

1、准备好材料，面包桶底部放液体：鸡蛋、牛奶，然后对角放盐、糖，上面铺上杂粮粉和高筋粉面粉平铺中间戳个小洞放入酵母，我习惯再用面粉盖住，然后就启动和面程序

3、这个时候可以拿出来整形，如果不放馅料就卷好直接放回面包机发酵1小时，像我喜欢放馅料的，可以提前准备好葡萄干、黑芝麻、红豆沙、即食麦片等等，看个人喜欢，卷好馅料放回面包机发酵我一般分成两个卷，用手按成大片，没有用擀面杖之类的，用手按就行，不沾手

5、能看出柔软程度不，之前我用面包机标准程序烤的“甜馒头”硬的掉渣，这个方子做的超柔软哟