营养美味金玉汤

1、松蘑去根，加盐，放水中泡发。金针菇去根清洗，切两段备用。

2、冻豆腐切成块，放入沸水焯一下，捞出过凉水。

3、粉丝用温水泡软，用剪刀剪成段。

4、酸菜洗干净，切成丝。

5、把松蘑铺入砂锅底，上面放粉丝段、酸菜丝，再上面放冻豆腐块，最上面放金针菇。

6、砂锅内加跟水，用大火烧开。加入盐，胡椒粉，植物油，小火炖半个小时。

7、出锅后，放上香菜段。