香蕉水立方吐司

1、称量好材料

2、除了黄油之外的材料全部放入面包机，香蕉去皮切段放入。

3、选择面团程序，揉面15分钟，再放入室温软化好的黄油。

4、再揉一个面团程序，可以拉出薄薄的手套膜。

5、盖保鲜膜室温发酵至2倍大，可以戳出不回缩的洞。

6、排气后分成四份。

7、取一个面团，按扁擀成长方形厚面皮，卷起来。

8、两个一组，放入学厨水立方吐司模具。

9、二次发酵完成，表面筛高粉。

10、猛犸象风炉烤箱，预热150度，放入模具，烤30分钟。

11、测了下温度，完全一致，非常准。烤好的吐司，脱模晾凉。