萝卜肉饼的做法

1、萝卜一棵约500克，红薯淀粉300克，将萝卜和茭白刨皮擦成丝备用。

3、将肉泥放于锅内，加入萝卜丝、茭白丝、红薯淀粉，用手揉捏成团。

5、锅烧热放2～3茶匙油，一个一个放入肉饼，锅要各个方向转动，使之煎至金黄色再翻声矜檠鹣面，继续煎至金黄色，需要翻面2～3次，两面金黄色。

7、萝卜肉饼，荤素完美结合，清香爽口，佐餐下饭佳肴。