大米糕怎么做？

1、大米粉、白糖和泡打粉混合，搅拌均匀。

2、蛋清打发。

3、倒入食用油，搅拌均匀。

4、倒入混合粉，搅拌均匀。

5、倒入烤盘中，抹平。

6、放入蒸锅中，蒸熟。

7、脱模，抹上红豆馅。

8、再放上另一片大米糕，切成小块。