1、首先，动脉粥样硬化是因为在动脉内形成了脂肪斑，所以得了动脉粥样硬化的朋友一定要限制自己的脂肪和胆固醇的摄入量，这样才能减少脂肪斑在动脉内的堆积
2、其次，要多吃植物性蛋白质，比如大豆蛋白质，少吃含糖量丰富的食物，少吃动物性蛋白质
3、然后还要增加自己蔬菜和水果的摄入量，因为蔬菜里面含有大量的纤维素而水果里面含有大量的维生素，维生素和纤维素对动脉粥样硬化都有非常不错的效果，所以平时要多吃蔬菜和水果
4、平时吃饭做菜的时候注意饮食清淡，可以多吃一些水煮的或者清蒸的食物，少吃红烧或者腌制品，少吃含盐多的食物对动脉粥样硬化也有好处
5、最后说一句，大家还可以多吃一些保护性的食物，不喝酒，喜欢喝酒的朋友尽量减少自己喝酒的次数和喝酒量，然后逐渐把酒给戒掉，希望我的建议对大家有用
