鲜香魔芋仔排

1、把熟香芋制成泥调味，加入鸡蛋、面粉、葱、姜、盐制成泥调味

2、把香芋泥做成丸子，炸至金黄色

3、腌制仔排，加入盐、味精、鸡精腌制入味

4、把腌后的仔排炸至金黄色

5、油锅放入蒜子、海鲜酱、沙司炒出色

6、将排骨烹入料酒、蜂蜜、锅中加水烧熟

7、加入鸡精、味精、糖桂花后翻炒

8、放香芋丸子加醋、勾芡后淋油，起锅