牛肉炒饭怎么做

1、研磨黑胡椒海盐洒满表面，放点橄榄油，腌10分钟至入味

2、鸡蛋黄打到米饭里，搅拌均匀备用。鸡蛋清炒饭的时候再放

3、中火热锅放橄榄油，烧热，下牛肉，放蒜，放迷迭香（我这里买不到新鲜迷迭香，所以用的干的）煎2到3分钟，5分熟出锅

4、煎好的牛肉拿出来切好备用

5、中火放橄榄油炒饭，炒一会后倒入蛋清一起炒

6、记得一直颠锅，放牛肉，放香菜（不喜欢香菜可以不放），炒香，放海盐，颠锅，出锅

7、好了，出锅了，可以吃了