芋荷梗爆炒鸭肉的做法

1、备好食材

3、控水后的鸭肉装入另一碗中，加老姜片、葱白段、花椒、香叶、干红辣椒，料酒、盐、生抽搅拌，腌制15分钟

5、老姜片切片，蒜去皮切片，葱白洗净切段，小红米椒切斜段，备用

7、再起油锅，倒入芋荷梗翻炒，滴入米醋炒至6成熟，捞出备用

9、上桌，可以吃咯