美味的炸猪扒怎么做？

1、首先我们将准备好的里脊肉切片。

2、然后再用刀的背面，敲打里脊肉的两面。

3、加入适量的葱姜蒜进去调味。

4、然后再加入2勺子的奥尔良腌制料进去。

5、用手抓匀，腌制20分钟。

6、然后裹上一层鸡蛋液。再裹上一层面包糠。

7、下油锅，炸至变面金黄，松脆就可以了。