南瓜蛋挞的美味教程

1、准备南瓜适量，去皮去籽，洗干净切成小块。

2、把切好的小南瓜块，盖上保鲜膜，入微波炉高火烤8分钟。

3、加热以后去掉保鲜膜，用勺子把南瓜压成泥，加上五十克糖，80毫升淡奶油，搅拌均匀备用。

4、再准备消化饼干150克，加上100克融化的黄油、压碎、混合均匀。

5、把压碎的消化饼干碎铺在挞壳的底部，按压实。

6、再放上拌好的南瓜糊，放入冰箱冷藏两个小时。

7、冷藏好的南瓜挞配上棉花糖，最后撒上糖粉就可以了。