如何做鲍汁素菇

材料：

主料：香菇十四朵 油菜150克

辅料：食用油适量 葱花少许 姜丝少许 蒜片少许 火腿片适量 鲍鱼汁一大匙 盐适量

鲍汁素菇详细制作步骤

1香菇洗净切大片。

2油菜热水焯好捞出沥水。

3锅中放油爆葱姜蒜。

4下香菇翻炒。

5加油菜同炒。

6加入火腿片、鲍鱼汁、盐翻炒调味出锅。