自制果丹皮~酸酸甜甜又开胃！

1、将山楂清洗干净，去除果核，保留果肉备用。

2、山楂肉放入碗中，撒上白糖腌制15分钟左右。

3、山楂肉放入蒸锅，大火10-15分钟，将其蒸熟。

4、把蒸好的山楂放凉，倒入搅拌机里打成泥。

5、烤盘里刷一层薄薄的油，把山楂泥倒入烤盘里，均匀平铺，不要太厚。

6、烤箱调至70°中层，烘3-4小时，然后取出烤盘，放置一夜，第二天用刮片轻轻将成型的山楂皮刮下。

7、把山楂皮卷起来，然后切成自己想要的大小即可。