怎样做好吃美味的花蛤

1、花蛤买回家，用清水淘洗两遍，

3、等花蛤浸泡三小时后，用清水搓洗两遍，备用。

5、锅上火，放油、花椒、大茴，等爆香后，加葱姜蒜辣椒，爆香。