极味家常菜：素炒杏鲍菇

1、第一步：现将杏鲍菇洗干净，然后切成片，备用。

2、第二步：红椒、青椒、大蒜洗干净，然后切片，备用。

3、第三步：将杏鲍菇装盘备用。

5、第五步：将杏鲍菇放入锅中，继续炒5分钟，然后放入适量的盐、味精。