蔬果美食-红烧茄子

1、把茄子切成滚刀，把淀粉倒进一个大盆里。把它摇几下，使茄子和淀粉均匀

2、锅中加入热油，用中火煎茄子，使其变软

3、把酱汁拌好

4、把茄子煎软，做成图片，这样茄子吸收的油开始分离出来，然后就可以出锅待命了

5、锅中加入少许油，将葱、姜和十三种香料炒熟，加入西红柿和胡萝卜，炒至西红柿多汁

6、把茄子倒进锅里搅拌均匀

7、加沙司

8、炖榨汁

9、这是给宝宝的果汁

10、用大蒜和青椒炒剩下的茄子

11、米饭馒头