怎么做辣皮子牛肉酱?

 时间:2026-04-23 14:13:27

1、将牛筋肉切成黄豆大小的肉丁,放入冷水锅中煮沸,制成血泡洗净备用。

2、把干辣椒沥干。

3、把生姜和大蒜切碎放在一边。

4、锅中烧油,然后放入牛肉、姜蒜、干辣椒和花生仁。

5、加入郫县豆瓣酱搅拌均匀,倒入Erguotou煮滚。

6、放入开水,盖上锅盖,文火煮20分钟。

7、玻璃瓶经过清洗、干燥和消毒。

8、把火关了,凉快一点,把瓶子关上。????

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