色味具佳的榴莲芝士蛋糕

1、取榴莲肉

2、称取150g

3、奶油奶酪室温软化，放入搅拌碗中，打至顺滑，加入细砂糖，搅打均匀

4、分离蛋清蛋黄

5、将蛋黄加入奶油奶酪中，搅打均匀

6、加入榴莲肉，继续用电动打蛋器搅打均匀

7、蛋白中加入细砂糖，打至中性偏干

8、将蛋白霜加入芝士糊中，用刮刀翻拌均匀，装入裱花袋中。

9、杯蛋糕模具中放入油纸或者纸杯，挤入榴莲芝士糊。

10、另外不建议换成大模具，内部不易熟透。

11、入预热至150度烤箱，30分钟

12、怕不甜就撒些糖粉

13、挤入榴莲芝士糊，然后放入烤箱即可。