金针菇木耳鱼汤

1、准备好食材。

2、将鱼清理干净。

3、将金针菇去根，清洗后用盐水泡泡。

4、将黑木耳泡发。

5、准备好生姜和葱。

6、热锅冷油，将鱼两面煎一下。

7、加入开水，再烧开后，加入生姜和葱根。

8、加入黑木耳，用慢火炖十分钟。

9、加入金针菇。

10、待金针菇煮至熟透，加入葱花，盐调味妈可。