家常小菜一碟：[4][孕妇能吃韭菜吗]韭菜炒蛋

1、韭菜作为一种比较特殊的绿色植物，由于富含丰富的维生素C，蛋白质 和胡萝卜素等许多种微量元素。所以老少皆宜

韭菜主要功效：补肾壮阳, 清肝健胃，润肠等

对于孕妇而言很多人以为什么都不能吃，吃这个也要查一下。

咗嚛作为宝爸过来人知道，孕妇一般容易上火经常会出现便秘等症状。而韭菜能清润肠道起到一定效果，尤其是春天吃韭菜比较好。那么孕妇到底能不能吃呢？

总结：

孕妇可以吃韭菜，建议少量。（主要韭菜有补阳作用，容易引起宫缩。 孕晚期尤其注意）

哺乳期： 建议不要食用，部分宝妈食用会引起断奶。

小孩子：建议少吃。。

1、   到菜市场选购一把韭菜，注意选韭菜的时候。注意不要太老哦看叶尾是不是很多黄页，大小最好比较平均待会选，洗的时候比较好

2、韭菜叶间夹杂比较多的泥土之类的，建议一根根认真清洗别偷懒哈。。

3、把韭菜洗干净之后，切成段 咗嚛认为不要切太长了。。也不宜太短。。

4、准备好鸡蛋2个 敲入碗内，用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀(1双筷子开叉搅拌哈)

5、炒韭菜

在热锅中放入少量蒜末，热油之后倒入韭菜翻炒至6分熟既 有点淡黄色

6、 把调好的鸡蛋放入锅内，均匀淋至韭菜上方。。 慢火几分钟（避免韭菜烧焦）

7、   待鸡蛋均匀成型之后，翻炒几分钟。捞出放入碗内，一碗香喷喷的韭菜炒鸡蛋就OK了

8、 你也可以根据自己的口味加入辣椒什么的，如下图片