家用三明治做法

1、将鸡蛋打碎在碗里，加入少量食盐，搅拌一分钟。火腿切片，待用。

2、锅烧热，倒入油，等油热后，加入鸡蛋，少时，翻面即可出锅，盛在碗里。

3、锅中倒入油，加热后，煎火腿至金黄，出锅。将生菜，鸡蛋以及火腿加入土司中，按三角形切片即可使用。瞧，三明治做好了。