银耳百合雪梨羹

1、用冷水浸泡银耳1个小时，干百合用冷水浸泡2个小时（可用新鲜百合)

2、银耳泡发好洗净去除根部的黄色硬梗，撕成小朵，梨子去皮切丁

3、锅中放入适量的水，大火煮开后放入银耳，然后加入冰糖煮开后改小火

4、等银耳有点浓稠时放入百合、枸杞、梨子熬到浓稠、梨子透明即可

5、关火后盛出，装入碗中即成