家庭版蚂蚁上树做法

1、首先用热水把红薯粉条泡好。

2、然后把准备好的辅料切成小块。

3、起锅烧油，等油温升高放入花椒、干辣椒。

4、接着放入蒜末、小米椒炒香，放入红萝卜丁。

5、放入蚝油、生抽，老抽进行翻炒，加热水煮沸。

6、放入泡好的粉条。

7、大火煮开，然后小火慢炖，大约5分钟，放入盐、味精。

8、然后大火收汁，装盘，制作完成。