1、鸡胸肉切小块，洋葱
2、洋葱切半个，切丁
3、把鸡胸肉，洋葱，加入上面的所需材料一起放在绞肉机里面
4、不要绞的太碎，太碎没有嚼劲
5、倒入盘中，可以尝一下咸淡，不行的话可以在调一下味道
6、先弄成一个拳头一样的大小放入油锅中，如图
7、用铲子把肉团压平
8、开小火两面煎制金黄色
9、肉团较厚，所以时间要煎的久一点，可以稍微薄一点
10、继续两面煎，经常性的翻动一下
11、出锅
12、肉团较厚，煎出来就是这个样子，一次性煎很多起来可以放速冻里面，孩子要吃的时候随时拿出来解冻然后煎制，非常方便！
