素肠怎么炒好吃

1、1.   轮刀切青椒

2、2.   素肠切片

3、3.   先放青椒爆炒，炒至稍软。再放素肠，因素肠容易粘锅，可加少量水，大火烧。

4、4.   收汁完毕，中火，加生抽和盐，可加少量鸡精。

5、5.   出锅！

1、1.   轮刀切青椒

2.   素肠切片

3.   先放青椒爆炒，炒至稍软。再放素肠，因素肠容易粘锅，可加少量水，大火烧。

4.   收汁完毕，中火，加生抽和盐，可加少量鸡精。

5.   出锅！