东北土豆淀粉蒸饺怎么和面

1、在面里放1克盐，使用温水和面，面最好要柔一点，这样才好吃，然后放置30分钟。

2、把馅放到盆里，然后放入相应的调料，根据个人的口味来。

3、把面用手搓成长条，然后揪成面剂子，然后擀皮包馅。

4、饺子要自己包的才比较好吃，然后放到一个位置，锅里放入少量的食用盐，把饺子放入锅中。

5、用勺子在锅里不停地搅拌，当锅冒烟后，往锅里倒入少许凉水，再等几分钟。待水再次煮开便可捞出。

6、捞出后码盘，配以蘸料便可食用。