脆腌青萝卜怎么做

1、准备以下材料，包括青萝卜、辣椒、蒜、糖、盐、白醋、酱油。

2、把青萝卜切丝，用细砂糖腌制一个半小时。

3、一个半小时后，用手把青萝卜丝压出好多水，放到空碗里。

4、用纯净水稍微清洗青萝卜，口感可以更好。

5、将洗好的萝卜水分沥干，再放入空碗里。

6、加入各种调味料，包括酱油、蒜、辣椒、白醋。

7、把调味料和青萝卜搅拌均匀。

8、这样一份营养美味的脆腌青萝卜已经做好了。