干锅土豆片怎么做好吃

土豆切厚片，油热下锅，煎至微黄，肥肉煎至微卷，下蒜片、葱段、干辣椒、洋葱炒香，放豆瓣酱炒出红油，放土豆片，放生抽、蚝油翻炒，放蒜叶出锅即可。