1、准备好食材，家乐陈皮糖醋酱一包～
鸡腿肉去骨（有把锋利的刀顺着骨头划过去就可以了）鸡骨一定要留起来哈，下面条超级美味哒😋
2、切成大小基本一致的小块～
加入两勺料酒
3、少许白胡椒 少许盐～
加入葱蒜用手抓匀并腌渍入味～
4、锅中热油，待油温开始升高后加入蛋液和土豆淀粉、面粉，每一块鸡肉都包裹上厚厚的面糊，淀粉要足够多～
5、待油温五成热后入锅炸制～
直到表面上色，有脆脆的声音捞出～
6、待油温再次升高后，下入鸡块复炸，炸至金黄色后捞出沥油备用，香酥的炸鸡块就做好了，再来瓶啤酒就可以开吃了哈😂想要更好吃就往下看👇打开家乐陈皮糖醋酱～至汤汁浓稠～
