山药鸽子粥的做法

1、首先准备好食材

2、然后大米淘洗后加适量水先煮粥

3、再把香菇和瑶柱分别浸泡

4、接着浸泡后的香菇切小块，瑶柱捏碎；葱姜切末

5、然后山药去皮洗净切成小块泡在水里，待用时再捞起

6、再把鸽子清洗剁小块

7、然后砂锅水开下鸽子煲15分钟左右

8、接着鸽子煲至15分钟出味后再加入山药和大米还有瑶柱冬菇

9、然后盖上锅盖煲开，煲至粥差不多加入适量盐调味

10、最后粥熟加点花生油和姜葱调调鲜即可出锅！