茼蒿素炒香菇

1、茼蒿洗净，沥水，切成段备用。

2、香菇去蒂，洗净，切成片备用。

3、锅内放入少许油，放入蒜末炒香，放入香菇翻炒3分钟左右，倒入茼蒿段翻炒2分钟。

4、倒入生抽翻炒均匀，撒上味精调味，出锅盛盘。