手工阿胶糕的制作

1、阿胶、冰糖打粉

2、锅内倒入黄酒，烧开，倒入阿胶、冰糖粉。小火慢熬至挂旗

3、加入辅料

4、出锅装模

5、冷却放至一夜，第二天便可出模了。

6、平均分切分，再切片。呵呵~~健康又美味的阿胶糕便大功告成了。