腊味飘香的香肠拌饭

1、大米清洗过后，放电饭煲锅中，加2杯左右水

2、电饭煲接通电源，选择松软饭功能，按开始

3、电饭煲煮饭的过程中开始准备配菜：土豆去皮洗净后随意切小条块、香菇洗净后切丁、香肠切片

4、切好的香菇和土豆装碗中，加入耗油拌均匀

5、待听到电饭煲中的饭煮到看不到明水时，将拌好调味料香菇、土豆平铺在米饭上

6、接着将香肠平铺放上面，盖上电饭煲盖子，继续煮，待电饭煲功能键跳至保湿状态后10钟左右关掉电源，继续等待5分钟左右，打开电饭煲，撒上香油将饭菜拌匀即可。