简单口味猪肝

1、猪肝切片出水沥干

2、芹菜、姜蒜和辣椒切好备用

3、烧红油锅，爆香姜蒜和辣椒

4、倒入猪肝，快炒

5、放入芹菜继续炒

6、放油炒匀，淀粉兑水勾芡

7、最后放适量生抽炒匀就行了