香辣小龙虾做法

1、锅里烧油加热，放入葱姜蒜，炒出香味放入豆瓣酱炒出出红油放入点生抽，耗油加点白糖翻炒均匀。

2、料底翻炒均匀之后放入龙虾尾继续翻炒均匀，加水，水量没过龙虾盖上锅盖大火收汤。

3、大概焖个10分周左右之后汤基本就收好了，我们根据个人口味放入芝麻，盐，鸡精翻炒均匀就好了。