韩式泡菜刀削面

 时间:2026-04-22 10:39:58

1、准备材料:鸡肉、刀削面、辣白菜。

韩式泡菜刀削面

2、鸡肉洗净切片、加盐和湿淀粉,抓匀腌制一会儿。辣白菜如果是大片的话,改刀切小。

韩式泡菜刀削面

3、起锅烧水,放入刀削面煮至断生,捞起盛盘。

韩式泡菜刀削面

4、另起锅倒油,加入蒜末、辣椒酱炒香。

韩式泡菜刀削面

5、加高汤,放入盐、白糖、鸡粉调味。

韩式泡菜刀削面

6、中火煮开后,放入鸡肉片煮熟。

韩式泡菜刀削面

7、最后放入韩式泡菜和刀削面,略煮至味道融合,关火盛出。

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