怎样做鸡蛋丸子

1、面粉过筛。

2、加入小苏打。

3、打鸡蛋。

4、食用油。

5、搅匀。

6、将蛋液倒入面粉中。

7、些许水。

8、然后揉搓成面团。

9、将面团揉成长条。

10、切成小条。

11、将小条揉搓成圆球放入油锅。

12、熟后撒上白芝麻食用。