豆角炒烧肉的做法

1、准备材料

2、豆角去掉头尾，摘段

3、热锅放油，放入姜片爆香

4、放入豆角爆炒两下

5、加入少许盐，清水煮一分钟，上碟

6、再热锅放油，放入烧肉

7、加入生抽，白糖炒均匀

8、倒入豆角

9、加入少许清水炆煮一分钟

10、粟粉，蚝油加入清水拌匀

11、兑好的芡汁加入豆角中，再次煮沸后上碟

12、完成