小儿开胃菜-蒸藕夹

1、1.猪肉馅，加盐，生抽，胡椒粉，料酒，香油搅拌均匀腌制备用。

2、2.洗干净去皮的莲藕，切成连刀片。

3、3.切完的藕夹。

4、4.打开一个的效果。

5、5.加入腌制好的肉馅，不要太多。

6、6.夹好的藕夹图。

7、7.整齐的摆在盘子上。

8、8.上锅蒸25分钟。

9、9.鲍鱼汁加水淀粉，勾成薄芡，烧开后加几滴香油。

10、10.把调好的汁，淋在蒸好的藕夹上，完成。