怎样做腊八蒜？

1、大蒜剥皮洗干净放入坛子里或瓶子里，喜欢吃的可以多腌制一些

2、倒入准备好的醋，醋的量要没过大蒜，可多放一些，加入少许白糖（也可不加）

3、放一个多月，待大蒜变成翠绿色即可食用，味道可口。