有机黑豆怎么熬粥?

 时间:2026-02-13 05:35:50

1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内

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2、用冷水提前浸泡一个晚上。

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3、锅内的水烧开,把上述食材放入锅中。

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4、大火烧开之后,转小火慢炖。

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5、这时候利用熬煮黑米黑豆的时间,把糯米给泡上。

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6、大概熬了1个小时左右,看着基本都煮开花了,就可以放糯米了

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7、糯米下锅继续小火炖。

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8、中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次,因为小火怕糊底。

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9、再过40分钟左右,莲子下锅大概炖30分钟左右。

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10、最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。

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