茼蒿早餐饼是怎么做的家常教程

1、准备好所需的食材；

2、茼蒿叶放入清水里放盐浸泡几分钟，冲洗干净后，开水焯水一遍；

3、鸡蛋磕入碗里搅打均匀

4、放入盐；

5、筛入面粉；

6、焯水的茼蒿叶捞出沥干水分，切碎。

7、放入鸡蛋液里；

8、搅打均匀；

9、锅内刷一层油，舀一大勺面糊进去；

10、煎至两面金黄色即可；

11、切块吃即可；

12、超级美味！