如何制作好吃的红烧黄花鱼

1、我们将黄花鱼处理干净，表面改上花刀，锅中烧油，油热放入黄花鱼煎至两面金黄，再放入适量的姜蒜和黄豆酱炒出酱香味

2、放入适量的清水，加入盐，鸡精，蚝油，生抽调味，再放入洗净切好的番茄和芹菜段

3、大火烧开后转小火煮五分钟，最后淋入适量的水淀粉勾芡，即可开吃啦