板栗四季豆焖排骨

1、排骨洗净汆水

2、变色捞出

3、四季豆用旺火煸炒

4、至起皱后捞出备用

5、锅中倒油下姜片煸炒

6、下入排骨旺火煸炒

7、加入桂皮，八角，香叶，干辣椒同炒，下入料酒，蚝油，生抽，老抽，糖调味

8、排骨加入栗子炖30分钟左右

9、出锅前加入四季豆

10、炒匀即可出锅