丝瓜香菇干贝粥怎么做?

 时间:2026-04-25 03:23:39

1、首先将丝瓜削皮,切成厚片,最后切成丁状。

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2、放入沸水中焯30秒,干贝浸泡30分钟,捞出。

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3、将泡发好的干贝撕碎,香菇切丁,锅中放入1100毫升水,大火烧开。

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4、将泡好的米放入锅中,大火催开,将香菇丁,丝瓜丁,干贝丝放入锅中。

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5、盖上锅盖,转小火煮30分钟,最后放入适量盐调味即可。

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