炒三丁怎么做

1、油微热下入土豆，炸熟表皮微脆。

2、倒入胡萝卜丁继续炸至胡萝卜变软。

3、中间准备料汁

4、烹入料汁，翻拌均匀

5、倒入黄瓜丁翻炒，这时汤汁多的话加少许水淀粉翻炒均匀。倒入花生米翻炒出锅。

6、我需要带饭，所以只撒几颗花生在上面。