制作北京果脯的步骤

1、将红果用清水清洗干净后，剪去果把。

3、对冲红果的果蒂部插入，不停旋转后将果核顶出。

5、将去除果核的红果倒入盐水中浸泡20分钟。

7、捞出沥干后，放入一个大碗中。

9、把盛有红果白糖的大碗放入微波炉调制高火。期间每隔2分钟取出稍微翻一下个，大约8分钟后即可。